Ist grüner Tee wirklich eine Hilfe beim Abnehmen? Expertenmeinungen

Grüner Tee wird seit vielen Generationen als unterstützendes Getränk beim Abnehmen empfohlen. Aber wie fundiert ist dieser Ratschlag? Viele schwören auf grüne Teesorten wie Matcha-Latte als schnelle Abnehmlösung. Experten raten jedoch zu einer vorsichtigeren Einschätzung.

Die Annahme, dass grüner Tee beim Abnehmen hilft, beruht vor allem auf seiner Wirkung auf den Stoffwechsel. Er enthält Catechine, Antioxidantien wie EGCG, sowie Koffein, die beide die Kalorienverbrennung ankurbeln sollen. Melissa Majumdar, Ernährungsberaterin und Spezialistin für bariatrische Ernährung, erklärt, dass die Kombination aus Koffein und grünem Tee die Fettverbrennung im Stoffwechsel steigern kann. Einfach gesagt, kann grüner Tee die Menge der verbrauchten Kalorien erhöhen.

Wenn Sie mit grünem Tee als bewährtem Abnehmmittel rechnen, ist die wissenschaftliche Beweislage nicht eindeutig. Forscher sind noch nicht überzeugt über das Ausmaß der Wirkung von grünem Tee auf Gewichtsverlust.

Einige Studien zeigen bei regelmäßigem Konsum von grünem Tee einen moderaten Gewichtsverlust. So zeigte eine Untersuchung, dass bei täglichem Konsum von vier Tassen über acht Wochen eine Gewichtsabnahme von etwa zwei Kilogramm möglich ist, was allerdings für viele schwer umsetzbar ist. Andere Studien fanden keinen signifikanten Zusammenhang zwischen grünem Tee und maßgeblichem Gewichtsverlust, wie eine umfassende Übersicht aus dem Jahr 2021 zeigte.

Eine kleine Studie aus 2018 deutete darauf hin, dass Matcha grünem Tee bei Frauen nach moderater Bewegung wie einem 30-minütigen Spaziergang beim Fettabbau helfen könnte. Die Forscher warnen jedoch davor, Matcha als alleinige Abnehmlösung zu überschätzen. Insgesamt können grüne Tees nur einen kleinen Beitrag zur Gewichtsabnahme leisten, der meist kaum spürbar ist.

Beim Einsatz von grünem Tee zum Abnehmen ist die Produktwahl wichtig. Einige grüne Tees enthalten zusätzliche Aromen wie Fruchtinfusionen. Laut Ernährungsberaterin Keri Glassman beeinträchtigen diese Aromen die Vorteile des grünen Tees selbst meist nicht, sodass solche Sorten bedenkenlos konsumiert werden können.

Vorsicht ist geboten bei Zugaben von Sahne, Zucker oder anderen kalorienreichen Zutaten, da diese die kleine Stoffwechselwirkung des grünen Tees neutralisieren oder sogar zu einer Gewichtszunahme führen können. Prüfen Sie die Inhaltsstoffe Ihrer grünen Tee-Produkte, bevor Sie sie regelmäßig trinken.

Auch die Qualität der Teeblätter und mögliche künstliche Zusätze sind zu beachten. Am besten wählen Sie Marken mit natürlichen Inhaltsstoffen und ohne Konservierungsstoffe. Für eine möglichst frische und leistungsstarke Tasse eignen sich lose Teeblätter oder versiegelte Teebeutel, die nicht länger als sechs Monate gelagert wurden. Frische bewahrt die Antioxidantien, die für die gesundheitlichen Vorteile wichtig sind.

Ein weiterer wichtiger Hinweis: Grüner Tee in Getränken gilt im Allgemeinen als sicher, doch konzentrierte grüne Tee-Extrakte in Nahrungsergänzungen können laut Forschung potenziell Leberschäden verursachen. Gebräuter Tee ist daher die sichere Wahl.

Grüner Tee ist für die meisten Menschen unbedenklich und kann problemlos in den Alltag integriert werden, vor allem wenn Sie den Geschmack mögen. Beachten Sie, dass eine Tasse grüner Tee etwa 25 Milligramm Koffein enthält. Die FDA empfiehlt eine tägliche Höchstmenge von 400 Milligramm Koffein für Erwachsene, daher sollte grüner Tee in Ihre Gesamtkoffeinaufnahme eingerechnet werden.

Wenn Sie auf ein Wundermittel zum Abnehmen hoffen, wird grüner Tee allein kaum ausreichen. Ernährungsfachkräfte stimmen zu, dass der Gewichtsverlust-Effekt von grünem Tee sehr gering ist. Grüntee kann aber eine angenehme und gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung und Abnehmstrategie sein.

Betrachten Sie grünen Tee als kleinen Baustein in Ihrem Wellnessplan. Das Getränk kann entspannen, erfrischen und als kalorienarme Alternative zu süßen Limonaden oder sahnigem Kaffee dienen. Es ist jedoch wichtig, keine Wunder zu erwarten.

Langfristig kann grüner Tee eine achtsame, gesündere Ernährungsweise unterstützen, vor allem in Kombination mit regelmäßigem Sport, erholsamem Schlaf und ausgewogener Ernährung. Realistische Erwartungen und Wissen über die wissenschaftliche Lage helfen, bewusste Entscheidungen im Sinne Ihrer Ziele zu treffen.