¿Es el Té Verde Realmente un Ayuda para Perder Peso? Lo Que Dicen los Expertos

El té verde ha sido recomendado como una bebida útil para adelgazar durante generaciones, pero ¿qué tan cierto es este consejo? Puede que hayas escuchado personas hablar maravillas del té verde, incluso de los lattes de matcha, como una solución rápida para perder peso. Sin embargo, los expertos tienen una opinión más cautelosa.

La creencia de que el té verde ayuda a bajar de peso se basa principalmente en su efecto sobre el metabolismo. Contiene catequinas, antioxidantes también conocidos como EGCG, junto con cafeína, ambos considerados capaces de acelerar el proceso de quema de calorías del cuerpo. Por ejemplo, Melissa Majumdar, dietista registrada y especialista en bariatría, señala que la combinación de cafeína y té verde puede aumentar la quema de grasa durante el metabolismo. En términos sencillos, beber té verde puede acelerar la cantidad de calorías que tu cuerpo utiliza.

Si has estado contando con el té verde como un truco seguro para adelgazar, la ciencia aún no confirma un resultado contundente. Los investigadores siguen estudiando y no están totalmente convencidos del grado de influencia del té verde en la pérdida de peso.

Algunos estudios muestran una ligera reducción de peso en participantes que beben té verde regularmente. Por ejemplo, un estudio observó una disminución de unos cinco kilos en ocho semanas, pero requería consumir cuatro tazas completas diarias, lo cual puede no ser práctico para todos. Otros estudios no encontraron una relación significativa entre el consumo de té verde y una pérdida considerable de peso, como se muestra en una revisión amplia publicada en 2021.

También hubo un estudio más pequeño en 2018 que sugiere que el matcha puede ayudar a las mujeres a quemar más grasa después de hacer ejercicio moderado, como una caminata de 30 minutos. Sin embargo, los investigadores recomendaron no exagerar los efectos del matcha por sí solo. Básicamente, aunque las bebidas de té verde pueden contribuir un poco a la pérdida de peso, el cambio suele ser tan pequeño que la mayoría no notaría una gran diferencia.

Al considerar el té verde para perder peso, el tipo de producto que elijas importa mucho. Algunas bebidas a base de té verde incluyen sabores añadidos, como infusiones de frutas. Según la dietista Keri Glassman, estos sabores añadidos generalmente no afectan los beneficios del té verde, así que puedes disfrutarlos sin preocupaciones.

Sin embargo, debes tener cuidado cuando se añaden crema, azúcar u otros ingredientes con muchas calorías, porque pueden contrarrestar el pequeño impulso metabólico que ofrece el té verde. El exceso de calorías podría dificultar perder peso, así que siempre revisa los ingredientes antes de hacer del té verde una bebida habitual.

También presta atención a la calidad de las hojas y a posibles ingredientes artificiales. Lo mejor es elegir marcas que usen componentes naturales sin conservantes no deseados. Para obtener una taza más fresca y potente, usa té suelto o bolsas de té selladas que no hayan estado en la despensa por más de seis meses. La frescura ayuda a preservar los antioxidantes esenciales para los beneficios del té verde.

Un punto más a destacar: El té verde como bebida es generalmente seguro, pero algunas investigaciones advierten que los extractos concentrados de té verde (comúnmente en suplementos) pueden causar daño hepático. Optar por té verde infusionado reduce ese riesgo y es una opción más segura.

Beber té verde es seguro para la mayoría y puede incorporarse fácilmente a tu rutina diaria, especialmente si te gusta su sabor. Ten en cuenta que el té verde contiene cafeína, aproximadamente 25 miligramos por taza de 8 onzas. La FDA recomienda un límite de 400 miligramos diarios para adultos, así que incluye el té verde en tu conteo total de cafeína.

Si buscas un atajo mágico para bajar de peso, el té verde por sí solo probablemente no lo logrará. Un dietista registrado confirma que el efecto del té verde en la pérdida de peso es limitado. Sin embargo, el té verde puede ser un complemento agradable y saludable dentro de una dieta equilibrada y una estrategia para perder peso.

Piensa en el té verde como un pequeño elemento dentro del gran rompecabezas del bienestar. Tomar una taza puede ser relajante, refrescante y una buena manera de reemplazar bebidas más calóricas como refrescos con azúcar o café con crema. Solo es importante no esperar milagros en la pérdida de peso.

Al final, incluir té verde en tu estilo de vida puede ayudarte a tener una actitud más consciente y saludable hacia la comida y bebida. Combínalo con actividad física regular, descanso adecuado y nutrición balanceada para mejores resultados. Tener expectativas realistas y comprender la ciencia te ayuda a tomar decisiones informadas que apoyen tus metas.